Kochmagazin
Frikadellen à la Lege und Oma

Ob Frikadelle, Fleischpflanzerl oder Bulette – die Hausmannskost ist nicht mehr aus der deutschen Küche wegzudenken! Auf unserer Mission Leibspeise zeigen euch Sebastian Lege und Oma Claudia, wie ihr die Frikadellen ganz einfach nachmachen könnt - inklusive hilfreicher Tipps und Tricks aus der Oranier-Familienküche. Das vollständige Rezept dazu findet ihr hier.

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Alles aus der Welt des leckeren Geschmacks

Buntes Pfannengemüse

Bunte Gemüsesorten werden nur kurz gegart, damit sie knackig bleiben. Gut als leichtes Gericht oder Beilage zu Fischt der Fleisch geeignet.

Koreanische Pfannkuchen (mit Kimchi)

Diese koreanischen Kimchi-Pfannkuchen sind genauso einfach zu machen wie ihr deutsches Pendant. Knusprig ausgebacken werden sie am besten mit einer...