Kochmagazin
Krebsfleisch-Bratlinge mit Kapern und Dill-Remoulade

Krebsfleisch-Bratlinge sind ein typisch amerikanisches Gericht, bei dem knusprige Bratlinge mit einer leckeren Kapern-Dill-Remoulade serviert werden.

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Süßkartoffel-Bratlinge mit Chipotle-Sahne

Schön orangefarben, erhalten diese süßlichen Bratlinge ihren Kick von der scharfen Chipotle-Sahne.

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Trotz Corona: Nicht das Salz in der Suppe vergessen Ein bekanntes Sprichwort schlägt vor: „Nach dem Essen sollst du ruhen – oder tausend Schritte...